воскресенье, 18 декабря 2011 г.

Барьеры для старости

В последнее время были открыты удивительные  растительные антиоксиданты.
          Один из них – трансресвератрол, вещество, обнаруженное в кожуре ягод винограда. Кроме мощного антиоксидантного , ресвератрол оказывает противовоспалительное действие и препятствует развитию раковых клеток, стимулирует выработку «гормонов молодости»-сиртуинов.    
           Их важнейшая роль  заключается в том, что они восстанавливают повреждения ДНК, максимально долго сохраняя ее молодой.
Кроме того ресвератрол содержится в сухом красном вине, препятствует  образованию тромбов, снижает уровень холестерина, оказывает антиаллергическое и сосудорасширяющее действие, укрепляет стенки сосудов.            
          А в листьях и плодах оливы открыли еще один  самый мощный на сегодняшний день антиоксидант – гидрокситирозол. Он защищает от окислительного повреждения и связанного с этим старение, практически все клетки организма, но особенно эффективен он и в отношении суставов и сердечно-сосудистой системы.
          Совсем недавно наука открыла важный для сохранения здоровья клеток еще один микроэлемент – германий. Это микроэлемент осуществляет перенос кислорода в тканях организма и, попадая в кровь, ведет себя подобно гемоглобину.
Кислород, которым он насыщает ткани организма, дает им энергию, а значит и молодость. Не зря  главным источником германия является женьшень- самое мощное противовозрастное средство в древневосточной медицине. Германий задерживает развитие злокачественных новообразований.
          Кроме того, органические соединения германия стимулируют продуцирование интерферона-белка, который вырабатывается организмом в ответ на внедрение чужеродных микроорганизмов.
          Нельзя не отметить роль в защите клеток таких органических соединений как энзимы. Одним из самых ценных является коэнзим Q 10  или убихинон. Он может синтезироваться самим организмом, содержится во многих продуктах, однако накопить  его количество в лечебных целях, можно только с помощью дополнительного приема  этого фермента в виде биодобавок.
С помощью всех этих ценнейших вещество  можно поддерживать свое здоровье и продлить молодость.
          Однако стоит помнить, что наиболее эффективно  антиоксиданты работают группами. Поэтому при выборе антиоксидантных  препаратов необходимо выбирать уже сбалансированные БАДы.



воскресенье, 11 декабря 2011 г.

Кислород источник жизни и …. старости.

         
        Чтобы задуматься о профилактике старения, достаточно посмотреть на статистику продолжительности жизни в России. Для женщин это в среднем 73 года, для мужчин - 60лет. Большая часть населения умирает еще в пожилом возрасте, не дожив до старости. Причинами смерти могут быть различные заболевания, но на их развитие влияет всего один фактор-повреждение клеток.
        Каждая клетка организма запрограммирована  на определенное количество делений, после чего она погибает. Однако наши клетки часто умирают раньше положенного срока.
        Что же им угрожает в первую очередь?  Кислород, он окисляет органические соединения, которые поступают в организм с пищей. Но при этом возникают молекулы, у которых не хватает одного электрона – свободные радикалы.
        Вступая  в химическую реакцию с клетками, они повреждают клеточные  мембраны, энзимы, внутриклеточные протеины, а главное-ядерные мембраны, содержащие информацию о ДНК. Такая клетка, лишенная памяти становится неспособной к правильному делению. Поврежденные клетки переходят в разряд старых или умирают. Все это приводит к преждевременному старению организма. В зависимости от того, где наиболее активно происходит деятельность радикалов, возникает то или иное заболевание.
         Поскольку мы не можем контролировать процесс образования свободных радикалов, нам нужно бороться с  их избытком. Это достигается при помощи антиоксидантов, т.е. веществ, которые препятствуют окислению, они отдают один из своих электронов свободным радикалам  и нейтрализуют их разрушительную деятельность.         Учеными было обнаружено, что многие растения содержат флавоноиды-соединения с полифенольной структурой, которые в процессе биохимического взаимодействия связывают свободные радикалы.
Природа снабдила нас большим количеством антиоксидантов, причем разные виды из них борются с определенными группами радикалов.
         К примеру витамин С, флавоноиды черники, малины, персика и шиповника создают защитный барьер вокруг клетки, защищая ее оболочку.
         Витамины А и Е, антиоксиданты лепестков календулы, наоборот проникают внутрь клеточной оболочки и там блокируют разрушительные процессы
В последнее время были открыты и другие удивительные растительные антиоксиданты, о которых поговорим в следующей статье.

воскресенье, 13 ноября 2011 г.

Источники молодости на нашем столе


         То, что мы едим, имеет принципиальное значение для сохранения нашей молодости. Такие продукты, как животные жиры провоцируют усиленное образование свободных радикалов, которые разрушают наш организм. Другие продукты наоборот  несут с собой жизненно важные вещества каждой клеточке нашего организма, дают энергию и защиту.
Антиоксиданты-это витамины, витаминоподобные вещества, флавоноиды, в первую очередь их следует искать в ягодах, растениях, фруктах, овощах и травах.
        Природные антиоксиданты осуществляют профилактику массы болезней, омолаживают организм и в конечном итоге способствуют продлению жизни.
Витамин Е. Его еще называют витамином молодости и не зря. Он предупреждает окисление свободными радикалами полиненасыщенных жирных кислот в клеточных мембранах, предотвращает образование тромбов, способствует их рассасыванию, улучшает клеточное дыхание.  Наиболее эффективно он действует вместе с другими витаминами-антиоксидантами- А и С.
Источники Витамина Е: растительные масла, орехи, пшеничные проростки, листовая зелень, жирная рыба.
Витамин С. Самый мощный антиоксидант среди витаминов. Стимулирует выработку в клетках кожи коллагена, обеспечивает ее эластичность.
Больше всего содержится в  цитрусовых, красная и черная смородина, сладкий перец.
Витамин А. Защищает от свободных радикалов не только оболочки клеток, но и внутреннюю часть клеток. Стимулирует активность иммунных клеток, снижает риск дегенерации желтого пятка сетчатки.
Источники: рыбий жир и печень, сливочное масло, яичные  желтки, желтые и оранжевые овощи и фрукты.
Марганец.  Необходим для выработки фермента, который борется со свободными радикалами.  Защищает стенки артерий и делает их устойчивыми в образованию атеросклеротических бляшек.
Источники: овес, проростки пшеницы, ананасы, сливы, фасоль, орехи.
Медь. Входит в состав многих ферментов, защищающих организм от свободных радикалов. Содержится в печени, семечках, орехах, грибах, гречневой крупе.
Селен. Необходим для роста костей, образования соединительной ткани и усвоения железа. Содержится в фисташках, мясе, рыбе, грибах, чесноке, бобовых.
Цинк.  Входит в состав фермента, защищающего ДНК (гены) от свободных радикалов.  При дефиците этого микроэлемента повышается риск заболеваний раком.  Источниками цинка являются морепродукты, мясо, птица, цельное зерно, орехи, яйца, молочные продукты, грибы.

воскресенье, 30 октября 2011 г.

Продлить молодость-значит продлить жизнь


Продолжаем разговор, начатый в предыдущей статье.
По оценкам врачей, основными критериями, влияющими на процессы старения можно назвать как внешние, так и внутренние факторы, такие как скорость обмена веществ и вес тела, состояние сосудов,  гормональный фон,  образ жизни и вредные привычки, подверженность стрессам и окислительные процессы в организме.         В настоящее время  именно последнему критерию многие специалисты  придают решающее значение, поскольку он проявляется на клеточном уровне.
         Окисление-это процесс, идущий в нашем организме при участии атомов кислорода (радикалов). Они образуются постоянно в процессе нашего дыхания и выполняют разные функции, в том числе и полезные. Но, когда их становится слишком много, они начинают разрушать биологически активные вещества, оболочки клеток и сами клетки, что приводит к повреждению органов и тканей, вызывая тяжелые болезни.
          Разрушают радикалы и ДНК, что приводит к клеточной мутации и патологическим перерождениям и образованию раковых клеток.
Каждая  клетка  нашего организма испытывает до 10 000 кислородных ударов в секунду. И если бы наш организм не имел защиты от свободных радикалов, то его убил бы всего один вздох. Эта защита-антиоксиданты ( т.е. противо-окислители), которые вырабатывают сами наши клетки.
          В норме количество прооксидантов и антиоксидантов  примерно одинаково. Однако, по мере старения организма равновесие нарушается.
Кроме того, под воздействием радиации,  инфекции, сигаретного дыма, городского воздуха вблизи магистралей количество свободных радикалов резко увеличивается.
          На сегодняшний день выявлено уже более 100 болезней, первопричиной которых является разрушительная деятельность свободных радикалов.

понедельник, 17 октября 2011 г.

Как продлить свою молодость


       Желание как можно дольше продлить свою молодость владело людьми всегда, а особенно это касается женщин. Кто из нас не хочет как можно дольше выглядеть моложе своих лет, оставаться красивыми, активными, радовать своих близких.
      О старости мы думаем с содроганием, а чем старше становимся, тем чаще задаем себе вопрос: «А сколько лет я еще буду оставаться таким, как сейчас?»
      Если бы человек жил, как ему предначертано природой, то  мог бы доживать до 100 лет и более. Но блага цивилизации лишили нас этой возможности, с каждым витком развития мы все меньше двигаемся, постоянно испытываем стрессы, едим вредную пищу, все это губительно действует на наш организм и приводит к заболеваниям сердца, избыточному весу, сахарному диабету, онкологии, что приводит к уменьшению продолжительности жизни.
       На сегодняшний день многие болезни сильно помолодели. В первую очередь это касается сердечно-сосудистых заболеваний. Часто бывает так, что сердце 40-летнего человека имеет биологический возраст семидесяти лет.
        Состояние здоровья пожилых людей также удручает. Старость бывает разной: у кого-то это спокойное угасание и постепенное снижение активности, а у кого-то-мучительные и тяжелые болезни.
        По статистике более 60% пожилых людей страдают серднечно-сосудистыми заболеваниями. Инсульты, рак, диабет также являются лидерами среди причин смерти.
        Все это заставило современную науку активно искать механизмы старения и ответы на вопрос, что нам позволит сохранить молодость, а вместе с ней-здоровье и радость.
        Результаты такой деятельности более чем обнадеживающие: сегодня исследователи во всем мире уже признают, что срок жизни человека может быть продлен, а преждевременное старение и разрушение человеческого организма может быть отсрочено.
        Каждый из нас замечал, что скорость старения у разных людей отличается довольно сильно. Снижение тонуса, ухудшение состояния кожи, утрата гибкости суставов, лишний вес, снижение иммунитета, осложнения с сосудами-все эти признаки старения у одних проявляются уже к 30-ти годам, а у других отсутствуют и в 50.
        От чего же зависит скорость старения? Поговорим  об этом в следующей статье.


               

среда, 31 августа 2011 г.

Очищение и оздоровление с помощью семени льна.

      О пользе льняного семени последнее время говорят часто. И его популярность вполне оправдана.  Семя льна богато растительными жирами, особенно полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют на все  процессы жизнедеятельности организма.
      Помимо этого в нем содержится большое количество белка, летицина, витаминов А,В,Е,Р.
Семена льна улучшают работу печени и мочевой системы, снижает содержание холестерина в крови, используется при сердечно-сосудистых заболеваниях, онкологических, желудочно-кишечных заболеваниях, оказывает общее омолаживающее действие на организм.
       Этот удивительный продукт является ценным и для тех, кто хочет похудеть или сохранить свой вес в норме.
Вещества, содержащиеся во льне улучшают работу кишечника, нормализуют обменные процессы и способствуют утилизации жиров.
Кроме того сами семена льна являются сорбентами, очищают кишечник от шлаков.
        Чтобы использовать целебные свойства льна его надо размолоть в кофемолке и добавлять к любым блюдам, стараясь при этом съедать не менее 1 ст.ложки в день. В качестве средства для похудения рекомендуется  на ночь разжевывать 1 чайную ложку  цельных семян и запивать их кефиром.

суббота, 30 июля 2011 г.

травы для похудения

Травы, способствующие снижению веса можно разделить на несколько категорий:

Травы, снижающие аппетит и успокаивающие нервную систему.Это мята, мелиса, кукурузные столбики и рыльца, петрушка. Мята успокаивает, улучшает пищеварение, снижает аппетит, .петрушка устраняет отеки, кукурузные   столбики с рыльцами оказывают желчегонное действие снижают аппетит.
Принимают перед едой за 20-30 мин., мятный чай хорошо пить вечером для снижения аппетита и крепкого сна.

Очищающие травы. Крапива, мать-и-мачеха, ромашка, листья малины. Крапива чистит кровь, обогащает организм витамином С, повышает гемоглобин, ромашка успокаивает желудок, мать-и-мачеха выгоняет паразитов, а листья малины очищают кишечник.

Травы, улучшающие пищеварение.Фенхель, имбирь, куркума помогают переваривать пищу .Имбирный напиток издавна считался хорошим средством для похудения. Куркума стимулирует выделение желчи и помогает переваривать жирную пищу. Фенхель помогает при «несварении».

Травы для улучшения выделительных функций (рекомендуются пить только в составе сборов). Березовые почки, сенна, семена укропа стимулируют работу кишечника и почек.
Из этих трав можно делать самостоятельно ароматные фиточаи и пить самостоятельно или  с медом в течение нескольких месяцев.

Чай из ромашки. 
Ромашка славится многими целебными свойствами, в том числе способностью уменьшать аппетит.
Поэтому для желающих похудеть рекомендуется пить чай из ромашки. Для этого 4 столовые ложки цветков ромашки  заваривать 1 литром воды и кипятить на слабом огне в течение 10 мин, затем настоять до полного остывания и процедить.

Для усиления эффекта в чай можно добавить 5 ч.л. меда, 3 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. яблочного уксуса.
Пить нужно ежедневно по 1/3 стакана перед едой.